dolci
Muffin
zucchero, farina 00, latte intero, burro, cioccolato fondente, cacao amaro in polvere, lievito per dolci, uova, bicarbonato
Brownies
cioccolato fondente, burro, zucchero di canna, farina 00, cacao amaro, uova, lievito per dolci, sale
Pancake
latte, farina 00, zucchero, burro, lievito per dolci, uova, sale, aceto, bicarbonato
Cinnamon Rolls
farina 00, zucchero di canna, acqua, latte, burro per il ripieno, burro per l'impasto, zucchero , zucchero a velo, lievito di birra fresco, sale, cannella, uova
dolce tipico austriaco
zucchero a velo, marmellata, latte, farina 00, zucchero, uova, sale
pizza
Pizza in teglia - idratazione 80%
farina 00, acqua, olio EVO, sale, lievito di birra fresco
Pizza
farina 00, acqua, sale, olio EVO, lievito di birra fresco
pane
Piadina
farina 0, acqua, olio evo, sale, bicarbonato
Pane nero con cereali
acqua, farina 1, farina adria fantasia, sale, olio EVO, lievito di birra fresco
focaccia
Focaccia farcita - idratazione 80%
